Cours de cuisine l'Atelier du Goût Bordeaux

Publié le 6 Mars 2012

Cours de cuisine
Le vendredi 30 Mars 2012

 
« L’atelier du Gout »


DESTINATION CAFE,
5-11 rue Yves Glotin, 33083 Bordeaux
(A coté du magasin Métro)

 


  Une déclinaison autour des premières asperges
et du Foie gras de la maison Rougié
Poêlées, pochées, crues ! Qui l’eut crus 

 

http://vip.biodiv2010.be/fr/images/stories/asperges.jpg


 

Choux à la crème de Spéculoos 

Laqué au caramel et amandes

« Tout simplement «

 

http://www.gelpat.fr/img/pac-chou-chantilly.jpg
Le Cours comprend 4 heures de bonne humeur et de partage.
Un cours de 3h, suivi d’un apéritif et de la dégustation de vos plats
Accompagné d’un vin " Découverte » et d’un café.


19h00  à 22h30 cours de cuisine / 22h30 à 23h30 diner


Tarif
58 Euros par personne.

 
Places limitées à 14 personnes


Réservation
Au 06 03 16 37 43 ou fcoiffe@gmail.com


Frédéric Coiffé
Maître Cuisinier de France


On n'enseigne pas ce que l'on sait ou ce que l'on croit savoir :
On n'enseigne et on ne peut enseigner que ce que l'on est.»
Jean Jaurès

 

Rédigé par Fc consult"in"

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