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Cours de cuisine
Le Samedi 11 février 2012
DESTINATION CAFE,
5-11 rue Yves Glotin, 33083 Bordeaux
en attendant la Saint Valentin...
La Douceur du saumon Sauvage
En tournedos d’herbes fraiches
Polenta moelleuse au citron confit
La passion d’un beurre blanc Aphrodisiaque « Racine de gingembre »
.....
Le bonheur du chocolat
En fine mousse moelleuse,
Croquant d’amandes caramélisées et sablé breton
Salade d’oranges au thé vert « matcha »
Le Cours comprend 4 heures de bonne humeur et de partage.
Un cours de 3h, suivi d’un apéritif et de la dégustation de vos plats
Accompagné d’un vin " Découverte » et d’un café.
19h00 à 22h30 cours de cuisine / 22h30 à 23h30 diner
Tarif
58 Euros par personne.
Places limitées à 16 personnes
Réservation
Au 06 03 16 37 43 ou fcoiffe@gmail.com
http://consultin33.over-blog.com
By
Frédéric Coiffé
Maître Cuisinier de France
