Publié le 9 Janvier 2015

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Publié le 29 Novembre 2014

Un kré kré bon cadeau cours de cuisine En voilà une idée sympa pour Noel !! J’organise en moyenne deux cours de cuisine par mois dans mon atelier du goût Le bon cadeau pour un cours de cuisine est valable un an (Soit un choix parmi 11 dates) Chaque mois...

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Rédigé par Consult "in"

Publié le 12 Novembre 2014

Rédigé par Consult "in"

Publié le 14 Octobre 2014

Et voilà l'épreuve du concours "un des meilleurs ouvriers de France " est fini ! (Tu veux savoir comment ça s'est passé hein ? Et ben dessous y'a mon ressenti à chaud :)) Les cours de l'Atelier reprennent donc ... Ce mois-ci ce sont les grands classiques...

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Rédigé par Consult "in"

Publié le 21 Septembre 2014

Hello les zami(e)s Depuis le 12 septembre c'est moi le patron :) Vous pourrez me retrouver au restaurant FRED Artisan Cuisinier Gourmand (20 place de la victoire à Bordeaux). Une cuisine, simple, goûteuse, des plats à partager entre copains et copines...

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Publié le 16 Juillet 2014

Bonjour Attention l'atelier sera fermé au mois d'août pour Vacances bien méritées :) L'atelier sera aussi fermé au mois de septembre pour cause d'entrainement au concours du Meilleur Ouvrier de France, concours que je présenterai début octobre. Les bons...

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Publié le 3 Juin 2014

LMFAO - Champagne Showers Voici le thème du prochain cours de cuisine "en attendant " les vacances .. il reste encore quelques places du champagne sera mis au frais pour fêter ma qualification aux épreuves du concours "un des meilleurs ouvriers de France...

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Publié le 7 Mai 2014

Vladimir Cosma - Banzaï Rhapsodie

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Publié le 26 Mars 2014

Les cours du mois d'avril seront un grand classique de l'atelier du goût ... le vendredi 4 avril de 19h à 23h45 et le samedi 5 avril de 10h00 à 15h00 ( c'est bientôt ...) magret de canard ,miettes de truffes et risotto et mon indétrônable sphère au chocolat...

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Publié le 20 Mars 2014

Pharrell Williams - Happy (From Despicable Me 2) Hello les zami(e)s Commencez à astiquer vos moules en cuivre et à faire infuser vos gousses de vanille les inscriptions du championnat du monde de canelé c'est très bientôt ! je serai le président du jury...

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